1.小龙虾洗干净
2.大蒜子加入适量的啤酒🍺滴几点大豆油打成蒜泥备用。
3.热锅加入大豆油,菜籽油加热放入搅拌好的蒜泥炒香。
4. 倒入啤酒🍺加入1000克清水烧沸后,放入洗净的小龙虾烧开转小火🔥煮制10分钟左右,关火浸泡10分钟大火收汁装盘撒点葱花/香菜即可。