把辣椒、青椒切好去籽,像这样把肉酿进去。把肉尽量铺平一点,比较容易熟。肉我是直接市场买的肉馅。
放油下锅煎至两面金黄
放酱油、蚝油、糖,适量水,盖上锅盖焖。
辣椒上碟罗
因为我家儿子不可以吃辣,所以我辣椒青椒是分开做的!味道还不错哦!