红烧小龙虾

作者： 亚吉玛

用料

• 小龙虾 2-3斤
• 姜 少许
• 蒜 适量
• 啤酒 1大瓶
• 青椒 4个
• 洋葱 1个
• 花椒（青的红的都有） 少许
• 紫苏 少许
• 假蒌 少许

红烧小龙虾的做法步骤

步骤 1

先把配料处理好备用

步骤 2

小龙虾用盐水浸泡在清理干净，去虾线，虾头，去虾腮

步骤 3

热锅热油下蒜。姜。青红花椒。干辣椒爆香。放入小龙虾。 翻炒片刻 加入啤酒（末过小龙虾），煮至汤汁收一半。放入紫薯。洋葱。青椒。在翻炒片刻出锅即可

菜谱创建时间：2019-08-07 20:46:18