先把玉米煮一下
准备切胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁
火腿肠最好用肉的,别用淀粉肠。我比较喜欢用这个品牌的
先抄胡萝卜
熬白糖水
炒完胡萝卜放火腿这样提香味的
放白糖水跟咸盐
最后放黄瓜。黄瓜起到配色跟爽口作用,如果先放黄瓜。就没有口感了
开吃
很简单一道菜,主要看细节