菠菜鸡蛋炒虾仁

作者： 我家小眯

用料

• 油 若干
• 葱花 若干
• 盐 一勺
• 鸡蛋 三个
• 大虾 若干
• 菠菜 一把

菠菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤

步骤 1

大虾洗净后去壳摘虾线，鸡蛋打散

步骤 2

锅中烧水，水开后下入菠菜，焯熟后捞出，沥干水分

步骤 3

油热倒入鸡蛋液，炒熟后盛出

步骤 4

再加入一勺油，油热放入葱花爆香，放入虾仁炒熟，炒熟后加入鸡蛋和菠菜，加入盐翻炒均匀后出锅

菜谱创建时间：2019-08-07 15:30:42