自制酸豆角 超快手

作者： 小样的女人

简单0失败酸豆角制作方法

用料

• 豇豆 500克
• 蒜 半个
• 盐 适量比炒菜多一倍
• 小米辣椒 5个

自制酸豆角 超快手的做法步骤

步骤 1

洗干净

步骤 2

切小块，稍微晾干水份，无要求一定要无水份，蒜切泥，辣椒切小块，喜欢辣的多加，不喜欢不加也行

步骤 3

放入适量盐，比平时炒菜多点，拌匀

步骤 4

准备干净的玻璃瓶，无水无油

步骤 5

装入拌好的豆角，压实

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步骤 6

步骤 6

瓶口用保鲜膜封一下，盖上盖子。准备一个小盆放入干净的水，瓶子倒扣放入盆里，保证盆里的水要淹过瓶盖上方，放家里干燥阴凉位置，静置3天

步骤 7

广州夏天3天就可以吃啦，吃不完的放冰箱保存，尽快食用

步骤 8

酸豆角炒肉沫下饭一流

菜谱创建时间：2019-08-07 14:34:09