爽口青椒鲍菇肉片

作者： 怀-风

用料

• 青椒 3个
• 杏鲍菇 2个
• 瘦肉 一小块
• 盐
• 黑胡椒
• 味极鲜

爽口青椒鲍菇肉片的做法步骤

步骤 1

鲍菇切片（青椒切块，忘了拍照...）

步骤 2

将切好的肉片放入一匙味极鲜，一匙料酒，适量的盐腌制五到十分钟。

步骤 3

少油

步骤 4

放入鲍菇，炒至鲍菇渗水

步骤 5

加入青椒炒至半熟加入肉片

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步骤 6

步骤 6

翻炒到全熟即可装盘食用

爽口青椒鲍菇肉片的小贴士

鲍菇翻炒时间不可过长，影响脆脆的口感（但想吃比较软的就适当延长时间即可）

菜谱创建时间：2019-08-07 12:19:29