准备三个常温鸡蛋
加入5g白糖,打至细腻
加入蜂蜜
打到浓稠状,
分少量多次筛入低粉,翻拌,不要让面粉起筋
拌好后入膜,九分满或者十分满,洒上白芝麻,预热烤箱140度,烤30分钟,
烤箱品牌不同,脾气也不同,左边这个是我第一次烤的用了160度烤了25分钟,自己不断摸索,降温延长时间,这样出来的更好,我家的的是方太烤箱,温度偏高20度左右,所以可以自己根据自家的烤箱调整温度
烤好拿出凉冷,装袋保存
香
好吃
成品
咬一口😂😂好吃
😄