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玉米鸡肉肠(小美)

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作者: 一朵果果
温馨提示: 这个比较适合给小宝贝做辅食!(我觉得味道不是很好吃,没什么味儿……鸡肉本身的味儿)总之就是无添加的清淡清淡口儿啦,有小小宝的亲可以试试! 不想搞的满手,满桌子全是油和鸡肉的童靴请注意了!! 锡纸一定提前给上面刷好玉米油,全部铺开在操作桌上!! 打好的鸡肉比较粘手!上手前一定给手上均匀涂一层玉米油!

用料

玉米鸡肉肠(小美)的做法步骤

步骤 1

前面的准备步骤,和卷肠步骤没来得及拍😂😂 满手的油和鸡肉实在没勇气碰手机!(一定按温馨提示提前准备好了,因为真的很黏很黏) 第一步: 400克鸡肉切块放入主锅 10 秒/速度8 打碎。 第二步: 加入一个蛋清、15克淀粉、5克盐、5克糖、适量胡椒粉。 1分钟/反转速度3 搅打上劲儿。 第三步: 加入40克玉米粒 20秒/反转速度2.5搅拌均匀。接下来给肉肉整形上锅蒸!

步骤 2

锡纸裁成适当大小,给上面刷一层玉米油,把玉米肉馅大概用手整理成条放入锡纸内卷起,两头揪紧放入蒸盘。 主锅加水25分钟/v/速度1。 喜欢芝士味道的亲,可以在第二步加点芝士碎。

菜谱创建时间:2019-08-06 09:26:20
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