柠檬百香果鸡爪

作者： 孙五一是兔子狗猫

用料

• 鸡爪 10
• 洋葱 半个
• 柠檬 半个
• 百香果 半个
• 朝天椒 10
• 绿辣椒 5
• 大蒜 1头

柠檬百香果鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪切两半、去指甲。

步骤 2

凉水下锅，放入姜丝、料酒煮15-20分钟，撇去白沫。

步骤 3

将夹爪放到凉水过凉，一遍一遍，直至凉透。

步骤 4

准备好蒜末、洋葱末、红绿辣椒。

步骤 5

碗中放入5勺酱油、3勺醋、2.5勺蚝油、2勺香油，适量糖和盐。加入蒜末、辣椒、洋葱。

步骤 6

放入柠檬片及半个百香果，搅拌均匀。放入冰箱冷藏浸泡5小时就可以吃啦！这次没买到百香果，所以没放。

菜谱创建时间：2019-08-05 21:54:24