通菜根据生长节点,分段掐短,洗净。
腐乳半块,腐乳汁两勺🥄。 这款腐乳不太咸,比较鲜。
腐乳酱汁是这样。
烧开水,加盐,油,下通菜快速搅拌,烫熟,捞出。 不要久煮,煮太久就不脆了。
装盘
淋上腐乳汁,搞定。
配碗白粥,煎个鸡腿🍗,今日晚饭。