【3分钟懒人】香辣金针菇

作者： bl00ming

想吃香辣水煮金针菇，又懒得配料 直接用吃剩的牛油火锅底料代替了 3分钟做完，特别好吃！！特别香！！😋 而且吃完自己的一份，还能继续给加班晚归的他，再用原汤底再煮一份………… 哈哈，别告诉他是回锅的汤底

用料

• 金针菇 1大把
• 牛油火锅底料 1小块

【3分钟懒人】香辣金针菇的做法步骤

步骤 1

切一块牛油火锅底料丢进锅里，洗一把金针菇，剪掉底部。倒浅浅一层水进锅里，大火煮开。

步骤 2

牛油底料会迅速在水里融化，完全溶化后就可以把金针菇直接丢进去了。因为水很浅，筷子翻一下，让所有金针菇都可以被煮到。放心，金针菇水分会被煮出来的。

步骤 3

看见金针菇全变软了，就出锅了。这之前注意不要烧干了，整个过程大概不到3分钟。

步骤 4

用煎刀剪些葱花放上去。就可以配上其他菜拍照了。单独拍也行，建议用小碗装金针菇，显得精致。

菜谱创建时间：2019-08-05 21:10:01