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蒜末夹茄子🍆
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作者:
老周记美食
用料
茄子
适量
大蒜
15瓣
盐
适量
香油
适量
蒜末夹茄子🍆的做法步骤
步骤 1
茄子洗干净,上锅蒸熟(熟的程度测试用筷子很容易扎透就可以了)
步骤 2
大蒜去皮
步骤 3
剁碎蒜瓣,加盐和香油拌匀。
步骤 4
茄子用手撕开,抹一层腌制好的蒜泥。
步骤 5
夹好蒜泥
步骤 6
码好,放冰箱冷藏一天。
菜谱创建时间:2019-08-05 12:53:48
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