青椒土豆丝 （醋溜土豆丝）

作者： 晨晨妈的菜谱

用料

• 土豆 1个
• 青椒 5个

青椒土豆丝 （醋溜土豆丝）的做法步骤

步骤 1

土豆切丝后，用清水泡一下，去掉淀粉。

步骤 2

青椒切丝，蒜切粒。

步骤 3

土豆丝沥水。

步骤 4

热锅放油，爆香蒜粒，放入青椒和土豆丝，炒至断生，加适量盐，炒到你喜欢的软硬程度，加一点生抽，鸡精起锅。

菜谱创建时间：2019-08-05 11:25:47