蒜蓉粉丝炒扇贝

作者： 糖糖飞彩虹

吃的太快，没留下图片⁽⁽ଘ(๑ơ ω ơ๑)ଓ⁾⁾

用料

• 扇贝 半斤
• 粉丝 2把
• 蒜 1头
• 盐 克
• 生抽
• 耗油
• 糖
• 料酒

蒜蓉粉丝炒扇贝的做法步骤

步骤 1

清洗扇贝：去掉腮，肠线，黑色脏的部分

步骤 2

焯扇贝：水开后加入料酒，放入扇贝，水再次开时出锅

步骤 3

热锅冷油，加入一半蒜末爆香，加入另一半蒜末翻炒，入扇贝翻炒，倒入调好的酱汁翻炒，加入泡好的粉丝翻炒，加适量盐，翻炒均匀出锅，撒上香菜碎，泰椒碎。 酱汁：生抽，耗油，糖 泡粉丝：10分钟

菜谱创建时间：2019-08-04 19:17:36