可乐鸡翅

作者： 棒棒糖还wo

家里的小朋友独爱这道可乐鸡翅，这道菜在家里吃的频率也相对较高，做法简单快捷，零失误率。

用料

• 可乐 1听
• 鸡翅 10~15个均可
• 姜丝 少许
• 葱段 少许
• 生抽 两勺
• 老抽 两勺
• 料酒 两勺
• 烤熟白芝麻 少许
• 盐 两勺

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅两面改花刀

步骤 2

下锅加入料酒，姜丝，葱段，焯水，捞出洗净备用。

步骤 3

锅入油，下鸡翅煎至两面金黄。

步骤 4

加入料酒，姜丝，葱段，生抽，老抽，盐还有最关键的可乐一听。

步骤 5

大火煮至收汁。

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步骤 6

步骤 6

盛出撒上葱花和烤熟的白芝麻即可。

可乐鸡翅的小贴士

一听可乐的量正好没过鸡翅，不用加水，这样收汁后的鸡翅口感最佳。

菜谱创建时间：2019-08-04 19:02:41