照烧菌菇鸡

作者： hyhe

鸡胸肉终于嫩了。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鲜菇 3朵
• 黑木耳 1把
• 姜 3片
• 蒜 1瓣
• 照烧汁 3勺
• 黑胡椒 0.5勺
• 料酒 1勺
• 生粉 1勺

照烧菌菇鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块，加生粉搅拌均匀，撒少许料酒

步骤 2

鲜菇和黑木耳洗净后切片

步骤 3

热油锅，姜蒜爆香，鸡肉翻炒至发白，盛出

步骤 4

鲜菇炒至缩水，加入黑木耳翻炒，撒黑胡椒

步骤 5

加半熟鸡肉和3勺照烧汁，加水使食材没入

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步骤 6

步骤 6

全程大火至收汁，起锅。

菜谱创建时间：2019-08-04 12:47:51