西红柿切块 娃娃菜竖切，成长条状 油热放干辣椒（不吃辣可不放，我今天也没放） 闻到辣椒香味下西红柿 炒至西红柿软出汁 放入切好的娃娃菜 继续翻炒（其中可加入少量的水） 盖上锅盖小火煮熟 直至娃娃菜根部有点透明（证明熟了） 可再小火闷一两分钟 放入盐，鸡精，芝麻香，白砂糖（可不放）调味料 最后装盘～