青椒黄瓜炒鸡蛋*冰箱剩菜系列*

作者： 努力回到100斤的美女

周末起床晚，习惯性打开冰箱，发现加班太久家里没存货，只翻出5颗青椒、2根快蔫了的黄瓜、几个鸡蛋，于是，一起下锅吧^_^

用料

• 鸡蛋 2个
• 青椒 5个
• 黄瓜 2根

青椒黄瓜炒鸡蛋*冰箱剩菜系列*的做法步骤

步骤 1

搅拌鸡蛋，我加了花椒粉避腥

步骤 2

鸡蛋煎好，捣碎放一边，不能太熟，一会儿还得和菜一起炒，大概1分半就可以

步骤 3

黄瓜青椒炒个3分钟的样子让水分流失部分呈现雾面效果就差不多了，然后和鸡蛋再翻炒2分钟

步骤 4

哦，最后起锅前撒点辣椒粉吧，味道更美妙哦～选个喜欢的餐具盛上～我手机拍照是真不行，不好看，实物是很鲜绿的，大家可以尝试下～很下饭的菜，大概也就吃两碗米饭吧。

菜谱创建时间：2019-08-04 11:05:02