凉拌香辣鸡爪

作者： _噜噜噜_

用料

• 鸡爪 半斤
• 香菜 一根
• 生姜 一块
• 大蒜 一颗
• 小米辣 10个
• 生抽 2勺

凉拌香辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

将鸡爪切掉指甲剁两半、姜蒜小米辣切末备用

步骤 2

把备好的鸡爪倒入锅中煮8－10分钟直至可用筷子轻易戳进（ps：鸡爪的Q弹程度就看煮的时常了，时长越短越Q）

步骤 3

煮熟捞出过凉水后倒入碗里，将事先备好的姜蒜辣椒香菜以及生抽一齐倒入碗里拌匀即可（ps：放冰箱冷藏后味道更佳）

菜谱创建时间：2019-08-04 09:49:29