排骨冷水下锅,料一下,把脏东西弄出来。再洗净备用。
把玉米切块,胡萝卜切块,姜切片,葱切断。洗净备用
起锅烧油,排骨扔里炒5分钟,再放水.玉米.胡萝卜.姜.葱 再放盐.鸡精.酱油.白胡椒,扣盖开炖🍲大火30分钟即可