日常快速 韭菜炒花甲

作者： 小小矮

花甲18元(这种花甲18元一斤，我听成10元 😓 可购买10元一斤的壳比较厚的那种，味道也不错) 韭菜1.5元 适合2人

用料

• 姜 少许
• 蒜 3瓣
• 盐 适当
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 适量
• 小米椒 2个
• 辣椒酱 适量(可有可无)
• 花甲 18元
• 糖 少许

日常快速 韭菜炒花甲的做法步骤

步骤 1

姜，蒜，小米椒准备好。 韭菜切段准备好

步骤 2

花甲先用水，盐浸泡二三十分钟。 然后开火，加入花甲，直到煮开。 捞出沥干

步骤 3

放油，放步骤1的姜小米辣蒜瓣爆香，再加花甲，炒一会加韭菜，韭菜差不多熟再➕ (料酒 生抽 蚝油 糖。 这个酱料可事先准备在碗中)。 完成

菜谱创建时间：2019-08-03 21:44:39