半斤精瘦肉、2根葱，加入适量花生油、味达美、味精、食盐，进行搅拌，尝尝味儿，淡了就加点盐，馄饨淡了不好吃。（馄饨馅儿不像包子馅儿，我一般不加其他香料，因为加了其他香料感觉就不那么清淡了，看个人口味吧）
包法很简单，分分钟包完，我忘了录制视频了，大概说一下吧，买的馄饨皮是正方形的，将馅儿放在正方形的一角上，然后卷两道，再把左右的两个角捏到一起就可以了。买的馄饨皮捏不住的，捏之前粘一点水就OK了。
准备汤料，我一般用紫菜、虾皮、香菜（今天家里没香菜了就没加😭）、再倒点味达美。备用。
水开后将馄饨下锅，煮馄饨的时候在旁边时不时的铲铲，别粘锅底，开锅后加点儿凉水，继续煮一会儿，尝尝觉得熟了就可以出锅了。
馄饨熟了之后将馄饨和汤一起倒入准备好的汤料中。
每人盛一碗，哈哈，好吃😋