羊肚菌肉末扯蛋

作者： 妍 妹，

用料

• 肉末 随意克
• 盐 适量克
• 鸡蛋 一个
• 生粉 一点点
• 羊肚菌 4朵
• 生抽 适量

羊肚菌肉末扯蛋的做法步骤

步骤 1

羊肚菌先泡软洗干净备用，肉末，生粉，盐，羊肚菌一起剁碎！然后鸡蛋白跟剁碎的肉末们一起顺时针方向搅拌！好了之后找个碟子放好，中间挖个洞放土鸡蛋黄！隔水蒸熟就好了！这个份量刚好给我儿子一个人吃！

菜谱创建时间：2019-08-03 18:11:26