[yaka]番茄洋葱意面（零失败炒鸡简单的学生版本）20分钟

作者： Yakamemo

研究生期间有点抑郁 唯有美食救命 期待你的作品哟~

用料

• 西红柿 1个
• 洋葱 0.5个
• 盐 2克
• 糖 少许克
• 蒜（可不加） 2瓣
• 意面酱（dolmino） 2勺

[yaka]番茄洋葱意面（零失败炒鸡简单的学生版本）20分钟的做法步骤

步骤 1

备料，煮一锅水（要多），加2-3g盐巴，宁多不少一定要加盐巴

步骤 2

备料

步骤 3

咔咔咔，找出大酱

步骤 4

煮面，我的包装上写14min，我煮了16分钟 我喜欢软一点

步骤 5

捞面，带点面汤

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步骤 6

步骤 6

炒料

步骤 7

洋葱吵到软变色，放番茄炒

步骤 8

加两勺意面酱，不加也可以， 可以加点柠檬汁 因为本来就是加点酸的口感

步骤 9

继续炒成这种样子，加点糖，抖3下的样子

步骤 10

加入意面，开拌 加入意面，开拌 可以伴着小火收汁

步骤 11

配上咖啡!开吃!

[yaka]番茄洋葱意面（零失败炒鸡简单的学生版本）20分钟的小贴士

其实意面的灵魂在于面汁包裹， 汤汁很关键，煮面也很关键 之前跟意大利人一起，他们煮意面酱会加很多调料，慢火炖好几个小时! 意面的好处在于不容易烂

菜谱创建时间：2019-08-03 12:37:00