先把材料准备好，肉切片。菜花切一下。烧一锅水
花生下锅炒一会儿，会比较香
下油炸葱花。炸至焦黄即可，黑了会发苦。
把菜花，花生，肉，巴浪鱼干（鱼干最好提前泡一下）或是虾皮，放入大盆里。加入适量盐巴
加入适量地瓜粉
水开加入热水搅拌成团状态。
水开，抓成一小团一小团放入锅中。刚放入锅先不要搅拌，煮一会儿，成型后就可以搅拌。
加入米粉或面线，加入调味还有葱头油。即可出锅开吃。