豆沙包

作者： 吃货万万岁_

自己做豆沙包，馅多用料安全，非常简单，大家一起来试试吧！！

用料

• 酵母 2.5克
• 低筋面粉 200克
• 无铝泡打粉 5克
• 奶粉 5克（可不加）
• 糖 25克
• 水 100毫升
• 豆沙 200克

豆沙包的做法步骤

步骤 1

把所有原料混合在一起，加水揉成面团

步骤 2

揉成面团

步骤 3

不用醒发，直接切成30克一个的小面团

步骤 4

把豆沙分成20克一个，揉成圆球状

步骤 5

把面团包入豆沙，滚圆，放入蒸笼里，静置醒发20分钟

步骤 6

冷水下锅，中火，水开后蒸10分钟，出炉

豆沙包的小贴士

面团最好揉久一点，这样后面包子会光滑一些， 以上的配方加入100毫升的水是刚刚合适的！

菜谱创建时间：2019-08-03 11:18:19