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简单美味的麻辣烫(几分钟就做好啦)

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夏天天气热热的也不知道吃点什么,外卖吃腻了,最近就想自己动手。冰箱里有一些丸子,于是就想做麻辣烫啦!

用料

简单美味的麻辣烫(几分钟就做好啦)的做法步骤

步骤 1

将原料处理好(青菜洗干净),按照容易熟和不容易熟分开放(一般除了丸子都比较容易熟)

步骤 2

锅中油热后,加入花椒和干辣椒,炒香,加入麻辣烫底料和冰糖,底料炒碎了以后加入牛奶,再炒一下,加入清水。

步骤 3

把不容易熟的丸子加入,开大火煮开,然后加入其他材料,继续煮,直到所有的原料都煮熟。 (煮烂的大白菜和娃娃菜超级好吃,大家吃习惯了硬的可以试试煮软的,淡淡的甜味)

步骤 4

都煮好了以后关火,加入蒜沫。

步骤 5

可以开吃啦!(这个汤真的好好喝,我喝了好多)

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步骤 6
步骤 6

健康又美味,值得拥有!(被男朋友夸奖的手艺嘿嘿嘿)

简单美味的麻辣烫(几分钟就做好啦)的小贴士

1.白菜或者娃娃菜多煮一会煮到菜帮(白色的那块)软软的,用筷子轻轻一戳就软软的就可以,虽然煮时间久了营养都流失了,但是真的超级超级好吃,我每次吃火锅也要煮很久呢。 2.第一次做,材料很简单,但是这个汤的味道我自己也惊呆了,很像我吃过的ygf麻辣烫。(也可能跟底料有关系吧,不清楚了,反正好吃) 3.有木耳粉丝类的提前泡好哦

菜谱创建时间:2019-08-02 10:30:33
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