健康蔬菜饼（超简单）

作者： 秋日的冬

早上楼下买菜，免费送了一根张家口坝上滞销的大白萝卜 🤔 想着怎么吃，萝卜汤，炖萝卜，还是... 打开下厨房 惊喜看到一个萝卜丝饼

用料

• 白萝卜 半个
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 青椒 1个
• 面粉 5勺
• 食盐 3克
• 十三香 半勺
• 胡椒粉 2克

健康蔬菜饼（超简单）的做法步骤

步骤 1

萝卜削成丝，放到盆内放盐腌制，抓住水空干（萝卜如果削的丝比较长，建议切短一点，不至于丝太长不方便食用）

步骤 2

同样步骤，把黄瓜也切丝（根据个人喜欢或有的食材随意搭配）

步骤 3

青椒切丝，放2个鸡蛋，加入食盐，十三香搅拌均匀（选择青椒代替了葱花）

步骤 4

加入面粉继续搅拌均匀（Ps 因为是晚上做，厨房灯比较暗，拍出的效果不是很理想😛）

步骤 5

下锅煎至金黄，火不要太大（多油的，做面饼真的深有体会油大真是好吃）

步骤 6

第二锅少油的

步骤 7

完成！准备8分钟，消灭2分钟

菜谱创建时间：2019-08-01 21:18:01