高颜值电饭煲蛋糕

作者： Mr小雪

没有故事？？只是喜欢吃蛋糕，然后家里没有烤箱，然后在网上get这个做法。这是我第二次做了，比较成功，大人小孩都说好好吃！！ 是的，我飘了，哈哈哈哈 最近的愿望是买个烤箱……

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 一盒200克
• 面粉 适量
• 糖 适量
• 酸奶 一盒
• 芒果 一个

高颜值电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

第一步是蛋白和蛋清分离，分别放在没有水的盆。先把蛋白加糖打发成奶油状，分三次加糖用电动打蛋器打几分钟就行

步骤 2

第二部把纯牛奶加在蛋黄盆，面粉过筛（不然会成团）加在一起，然后像炒菜那样轻轻拌，成糊状就行

步骤 3

第三步把蛋清奶油加到蛋黄糊里，慢慢拌。

步骤 4

最后，电饭锅擦干水，抹油，预热，做好的蛋糕糊倒进锅里，按下煮饭键，很快跳闸也没关系，过几分钟再按一次。然后保温闷30分钟左右就行。最后加上酸奶和芒果，增加颜值，哈哈

菜谱创建时间：2019-08-01 19:52:16