买回来的菠萝去皮,切丁
放少许盐,侵泡5分钟,爸水到掉,放锅中。加入水,水莫过菠萝即可
大火煮沸,煮沸过程中用勺子去白沫
加入适量冰糖,喜欢甜的可以多加点,我买的是缅甸无眼菠萝,本身就特别甜,所以只加了一块冰糖,
大火煮沸20分钟,开小火在煮15分钟,中途用勺子搅拌一下,以免粘锅
煮好之后冷却,放入冰箱冷藏,一碗美味的夏日甜品就好了!
开始享用美味吧!