杂锦炒乌冬（简易版）

作者： 木白der

用料

• 乌冬面 一包
• 酱油
• 青菜
• 香肠
• 鸡蛋

杂锦炒乌冬（简易版）的做法步骤

步骤 1

把乌冬面煮熟捞出沥干 香肠切片 青菜切小块 打一个鸡蛋加点盐和胡椒粉搅匀

步骤 2

锅中放油 先把香肠炒香 倒入青菜 放点盐 炒到差不多熟了 倒入乌冬面 迅速翻炒

步骤 3

然后淋上蛋液 淋上后先别动 等蛋液微微凝固了 再继续翻炒 最后淋上两圈生抽（看自己的口味放生抽 喜欢咸的可以放多一点）我还加了一勺辣椒酱嘻嘻 炒均匀后就可以起锅了

步骤 4

真的很香呢

菜谱创建时间：2019-07-31 19:13:23