也可以加入鸡肉~。 1️⃣鸡切块后清洗干净,加入一勺淀粉、老抽、料酒、盐腌制半小时 2️⃣土豆和胡萝卜去皮滚刀切块、洋葱切小块 3️⃣锅里加入适量油,把鸡肉加入油锅炒到焦黄色后捞出 4️⃣锅中留底油,把洋葱加入锅中炒到微微焦黄,接着把土豆、胡萝卜加入继续炒,加入2碗清水,焖煮10分钟 5️⃣把炒过的鸡肉加入,加上咖喱块,加入少许盐炒均匀,鸡肉均匀裹上咖喱汁后,这时候加入牛奶,煮到变浓稠即可关火(秘诀在这里),这样的咖喱做出来才会更加香更浓郁!
完成✅