白汤羊蝎子

作者： 新疆天莱香牛有机牛肉

来尝试一下白汤羊蝎子吧~

用料

• 天莱羊蝎子 500g
• 洋葱 1个
• 料酒 适量
• 大枣 适量
• 枸杞 适量
• 姜片 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 丁香 适量
• 砂仁 适量
• 桂皮 适量
• 白芷 适量
• 甘草 适量

白汤羊蝎子的做法步骤

步骤 1

1、 羊蝎子解冻，凉水下锅，加姜片、料酒焯水后捞出备用；

步骤 2

2、 锅里加足够的温水，加羊蝎子，放入姜片、洋葱片、大枣、枸杞、盐；

步骤 3

3、 丁香、白芷、砂仁、甘草等放入锅中；

步骤 4

4、 大火顿开，转小火慢炖90min（高压锅40min）

菜谱创建时间：2019-07-31 14:29:26