鸡蛋蔬菜碎

作者： 爱做美食的老头

做菜时，剩余下一些配菜头，于是就有了这道菜。

用料

• 鸡蛋 2个
• 柿子椒 半个
• 胡萝卜 半根
• 盐 适量

鸡蛋蔬菜碎的做法步骤

步骤 1

锅热入油，下鸡蛋液，炒成鸡蛋碎，盛出备用。 再热锅入油，下胡萝卜碎和柿子椒碎，翻炒变色，加入炒好的鸡蛋碎，加盐，翻炒入味即可。

菜谱创建时间：2019-07-30 20:38:01