家常菜——西红柿炒蛋

作者： 一颗猫头

家里每周都吃的西红柿炒蛋🍅 围观老妈的熟练操作є(･◇･｡)э

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 3个
• 盐 1勺
• 糖 半勺
• 葱 适量
• 蒜 2瓣

家常菜——西红柿炒蛋的做法步骤

步骤 1

先用勺子刮西红柿的皮，刮完把皮扒掉。 切成块 鸡蛋加一点点水，打匀 葱蒜切好

步骤 2

先炒蛋 锅里放油，可以放稍多（鸡蛋油少了不好炒）

步骤 3

待鸡蛋下面微微成型，轻轻搅碎

步骤 4

把鸡蛋放在一边，放葱蒜炒出香味

步骤 5

放入西红柿，放一勺盐，如果西红柿比较酸，可以放一点点糖 翻炒均匀至西红柿出汁 最后可以淋一点香油

步骤 6

出锅啦

家常菜——西红柿炒蛋的小贴士

搭配米饭很好吃哦!(ᵒ̤̑ ◁ ᵒ̤̑)wow!

菜谱创建时间：2019-07-30 18:50:25