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泡椒凤爪~夏日清凉零食

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作者: Abee阿畢

用料

泡椒凤爪~夏日清凉零食的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净备用(多洗几次)

步骤 2

切一半

步骤 3

放盆中备用

步骤 4

冷水下锅煮

步骤 5

放入少许盐、花椒、生姜、葱、料酒(可放可不放)

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步骤 6
步骤 6

10分钟捞出锅放入凉白开冷却(有冰加冰,增强鸡爪口感Q弹。

步骤 7

倒出水分

步骤 8

放葱花

步骤 9

放小米椒

步骤 10

放胡萝卜条、蒜、白芝麻、花椒、生姜、蚝油、酱油、少许蜂蜜、白醋(可放可不放)、陈醋、白凉开(少量)混拌均匀

步骤 11

混拌均匀即可

步骤 12

看视频

步骤 13

有条件可以加点柠檬🍋,色泽更好看,口感也棒。

步骤 14

密封罐储存

步骤 15

用时半小时就搞定,放入冰箱冷藏口感更佳!

步骤 16

满满两份,放入冰箱冷藏,来客人、家用凉菜,宅在家里当零食吃都可以,棒棒哒,开心🥳

菜谱创建时间:2019-07-30 17:40:15
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