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番茄土豆烩饭

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用料

番茄土豆烩饭的做法步骤

步骤 1

先把番茄清洗干净,表面用刀划上十字,用开水泡一下后去皮。

步骤 2

去皮的番茄切成小块,土豆清洗干净后也切成小块。

步骤 3

锅中倒入少许油,放入切成小块的番茄,煸炒至番茄起沙浓稠。加入适量水后把切成小块的土豆一起放入锅

步骤 4

煮至土豆变软糯,加1勺生抽。和1勺凤球唛番茄酱调味

步骤 5

至番茄汤汁变浓稠时把1碗米饭放入锅,一起翻拌均匀

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步骤 6
步骤 6

煮至米饭散开吸足汤汁即可熄火,熄火前撒上葱花。

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间:2019-07-30 16:06:57
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