香草厨房 | 青梅桂花冬瓜冻

作者： 香草厨房HerMagic

用料

• 冬瓜 1大块
• 桂花 适量
• 香草厨房 | 冰柠檬青梅膏 适量

香草厨房 | 青梅桂花冬瓜冻的做法步骤

步骤 1

买一块面积足够大的冬瓜，用圆勺挖出一个个的冬瓜球

步骤 2

将冬瓜球放入深碗中（一定找深一点的碗，冬瓜出水量惊人）

步骤 3

在冬瓜球表面淋上一层青梅膏

步骤 4

用保鲜膜封好后放入冰箱冷藏室内，让其入味

步骤 5

p.s制作的时候通常会再冰箱放隔夜，不仅入味，更加冰凉，适合夏天。 冬瓜出水非常厉害，所以青梅膏无需稀释，直接淋上就好了。

菜谱创建时间：2019-07-30 14:17:00