柠檬伯爵红茶蛋糕（nordic ware食谱）

作者： 枕边小径

一直种草nordic ware家模具 但国内大多都是戚风方子 做出来看不出模具花纹的细致 所以翻译一些nordic ware网上给的食谱 一为记录 二为分享 准备时间: 25 MIN 烹饪时间: 55 MN 10 - 12 人份

用料

• 低粉或中粉 3 1/2 cup
• 砂糖（可减糖） 1 1/2 cup
• 小苏打 1 1/2tsp
• 泡打粉 2 tsp
• 盐 1/4 tsp
• 柠檬汁 1/2 cup
• 酸奶 1/2 cup
• 杏仁奶/牛奶 1 1/2 cup
• 植物油或椰子油 3/4 cup
• 伯爵茶包 10包
• 柠檬皮屑 两个柠檬的

柠檬伯爵红茶蛋糕（nordic ware食谱）的做法步骤

步骤 1

将杏仁奶或者牛奶放入平底锅中，中火加热，致微微冒泡关掉火，加入茶包，盖上盖子煮20分钟。取出茶包，把所有的液体挤出来。

步骤 2

烤箱预热至350°F(180°C)，磨具上涂上油备用
 过筛面粉、糖、泡打粉、苏打粉、盐 拌匀 另一个碗里，混合柠檬汁，柠檬皮，油脂，酸奶和伯爵茶牛奶（步骤一）

步骤 3

混合干湿材料 搅拌至光滑 把面糊倒入抹了油的模具里 烘烤180℃ 55分钟至1小时

步骤 4

冷却十分钟后脱模

菜谱创建时间：2019-07-30 11:44:46