六寸红糖发糕

作者： 阿岚岚

用料

• 红糖 50.～60克
• 温水 220克
• 酵母 3克
• 普通面粉 250～260克
• 鸡蛋 1个
• 盐 一点点
• 奶粉 10克

六寸红糖发糕的做法步骤

步骤 1

水➕酵母➕糖，搅拌融化，再➕盐➕鸡蛋搅拌均匀。

步骤 2

加面粉，奶粉

步骤 3

六寸模具用油纸铺好，没有油纸就用油抹好

步骤 4

搅拌到没有颗粒。

步骤 5

入模

步骤 6

大概一个小时就发到两倍大了，撒上葡萄干或红枣其他都可以

步骤 7

水开，上锅蒸35分钟，焖3分钟，稍稍凉了切块。

步骤 8

可以开吃了

六寸红糖发糕的小贴士

不要发过头，不要发过头。 冬天发酵时间要长一些。冬天一定要用温水，夏天凉水也可以。 喜欢甜多加点糖，不喜欢太甜可以减一点糖

菜谱创建时间：2019-07-30 09:37:32