自制黄桃干

作者： 淡若空灵

娃喜欢吃果干，在下厨房竟然没找到黄桃干制作方法，看了芒果干制作方法后自己实验了下，成品微酸，想甜可以多加糖或者多泡一会。

用料

• 黄桃 750g
• 盐 适量
• 冰糖 102克

自制黄桃干的做法步骤

步骤 1

102冰糖上火溶解，微晾凉。

步骤 2

削皮，大概4个

步骤 3

切切切

步骤 4

下锅煮5分30秒

步骤 5

煮煮煮，时间到了就用漏勺捞出来

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步骤 6

步骤 6

放烤架上晾一会再进烤箱

步骤 7

80度热风模式，总共6小时

步骤 8

成品来啦，87克

步骤 9

由于没调整烤架位置，导致烤箱最里面的比较干，外面有一片还有些湿，味道还可以。

步骤 10

娃比较赏脸，吃了一半，对于小朋友，可能有点硬，下次试试70度。

步骤 11

装到袋子里，开吃

菜谱创建时间：2019-07-30 00:10:17