自制酸奶

作者： 栩赫妈

用料

• 酸奶 1250克
• 菌粉 一包
• 细砂糖 适量

自制酸奶的做法步骤

步骤 1

先把酸奶机和筷子用开水烫一下，然后用厨房纸擦干，倒入五盒牛奶！

步骤 2

然后加入糖，我不太喜欢太甜所以加的少，大概喝汤勺子五勺吧，搅拌均匀以后加入菌粉，然后再稍微搅动一下就可以了，菌粉说明上说只能制作一千克，其实多一点无所谓的！

步骤 3

放入酸奶机，大家可以选择任何牌子的酸奶机，其实原理一个样，有的买菌粉还送酸奶机！

步骤 4

调制酸奶功能键，然后就交给时间了。建议晚上睡觉弄，早上起来就可以喝了！

步骤 5

成品有好多泡沫，因为我懒，没有撇沫，口感没有任何影响，就是不太好看！😂特别好吃！还没有市面上那么甜！

自制酸奶的小贴士

一定要开水烫所有用具，然后擦干！！！ 不想用菌粉的市面上有菌的酸奶也可以，其实就是起到一个引子的作用！搅拌均匀后直接加一勺酸奶，放进去就行，这种的不需要搅拌！如果不成功，只能说明你买的酸奶不含菌，安慕希就不行，我试过！

菜谱创建时间：2019-07-29 22:53:01