烧水，开了下肥牛，关火。
取出备用
洋葱切丝，胡萝卜切片。
起锅烧油，下配菜，翻炒。
断生放入肥牛，加入一点点料酒，白糖，再加入生抽、老抽、蚝油翻炒，
加入少许水淀粉勾薄芡，继续翻炒，汤汁浓稠即可，准备装盘。
加入煎蛋🍳，撒上芝麻。煎蛋忘拍了，下次再拍吧。
不好吃，你打我。