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玉米葡萄干发糕
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作者:
蛋卷妈来下厨
婆婆第一次用这个方子做非常成功!
用料
玉米粉
300克
普通面粉
200克
酵母
3克
泡打粉
2克
白糖
适量
葡萄干
随意可换成红枣、蔓越莓
水
适量
玉米葡萄干发糕的做法步骤
步骤 1
先把玉米粉用开水烫熟,再加入普通面粉
步骤 2
温水将酵母和泡打粉化开,倒入面粉内,酌情加入水,搅拌,稍稀一些,盖上保鲜膜发酵半小时(天热的情况下)
步骤 3
隔水蒸,水开蒸气上来蒸30分钟,关火闷5分钟
步骤 4
完成✅
菜谱创建时间:2019-07-29 08:08:27
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