三色藜麦#沙拉

作者： 艳儿7

夏天吃点清淡的吧，不要让身体太大负担

用料

• 三色藜麦 50克
• 鸡蛋 1个
• 西芹 2根
• 西南花 半个
• 胡萝卜 半根
• 木耳 10朵
• 秋葵 5根
• 豆瓣酱 1勺
• 醋 3勺
• 香油 5滴
• 姜末 适量
• 黑胡椒 适量

三色藜麦#沙拉的做法步骤

步骤 1

总感觉超市买的沙拉酱，千岛酱，日式酱汁等都不是我的菜，还是喜欢自己动手，简单方便 一勺6月香豆瓣酱，姜末，醋，白醋，黑胡椒，香油搅拌均匀待用

步骤 2

准备好的酱汁

步骤 3

三色藜麦煮10分钟捞出备用，鸡蛋煮6分钟捞出备用，胡萝卜，木耳，西兰花，秋葵，西芹按耐煮程度分别下锅捞出，西兰花西芹别煮太久，变色就没食欲，秋葵整根煮也不能太久，捞出切段，待温度下去后加入准备的酱汁一起搅拌均匀，最后加入藜麦搅拌，去碗放入鸡蛋，完美😱

三色藜麦#沙拉的小贴士

食材可以根据自己喜欢的搭配，还可以加入鸡胸肉，意粉等，酱汁也可以根据自己喜欢的味道适当调整，总之不是一层不变的，你喜欢就好啦……

菜谱创建时间：2019-07-28 23:34:38