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补锌补钙鸡蛋羹

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单纯的鸡蛋羹宝宝是不是吃腻了? 试试这道海鲜风味的鸡蛋羹 不近好吃还能补锌补钙哦

用料

补锌补钙鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

食材以宝宝不过敏为准哦,海鲜过敏的宝宝就不要尝试啦

步骤 2

干贝必须提前半小时以上的浸泡

步骤 3

建议买无盐虾皮,清水洗洗就好了。如果是有盐的虾皮,必须多换水几次

步骤 4

敲鸡蛋的时候尽量两个蛋壳差不多大哦

步骤 5

加入温水蒸的时间更短点

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步骤 6
步骤 6

搅打次数大于200下蒸出来的鸡蛋会更细腻

步骤 7

过滤一下表面不会出面马蜂窝状啦

步骤 8

加入浸泡好的虾皮

步骤 9

干贝浸泡好后尽量撕碎

步骤 10

盖上盖子免得水蒸气滴落导致表面水汪汪的

步骤 11

加了牛油果油特别香,还能增强抵抗力

步骤 12

可以吃啦

补锌补钙鸡蛋羹的小贴士

大宝宝可以加点酱油调味,小宝宝就这样好了,干贝跟虾皮已经有味道咯

菜谱创建时间:2019-07-28 23:30:55
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