1、拌馅儿,一个洋葱,一块拳头大小的肉,洋葱和猪肉都切成小块儿。放入一勺白糖,半勺盐,黑胡椒粉,蚝油,抓匀,腌制30分钟 2、和面,一碗面粉,打入一个鸡蛋,倒入两勺油,倒入水活成面团,醒15分钟
3、把面擀成长方形,长度15厘米左右
4、放入馅儿,包成上图那样
5、烤盘上放一层吸油纸,刷油,火箱捂热。把面团反过来放到烤盘上,撒上芝麻,稍微摁一下
6、230度火烤25分钟,完美出锅