快手泡菜煎饺（鸡肉版）

作者： 小胖兔琪琪

就是忽然很想尝试一下泡菜煎饺。这是兔子家不正宗泡菜煎饺。

用料

• 面粉 适量
• 温水 适量
• 耗油 一勺
• 盐 少许
• 辣白菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 葱花 适量
• 水（煎饺用） 适量
• 鸡脯肉 与辣白菜用量

快手泡菜煎饺（鸡肉版）的做法步骤

步骤 1

温水和面。醒面至少一小时。

步骤 2

泡菜切碎。

步骤 3

胡萝卜切丁焯水。

步骤 4

鸡肉剁碎，葱花切碎。

步骤 5

加入耗油和盐，搅拌。

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步骤 6

步骤 6

锅内涂层油，小火，放入饺子。饺子底变硬之后加适量水，盖上锅盖小火煎，直到锅内没水。

步骤 7

又烙了两个小锅烙。

快手泡菜煎饺（鸡肉版）的小贴士

泡菜的好坏直接决定了饺子是否好吃，所以一定要用好的泡菜。 最好用不粘锅。 煎饺时一定要时刻注意糊锅。

菜谱创建时间：2019-07-28 21:26:15