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简单快手辣条炒粉丝

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作者: 蘑菇0517
粉丝爱好者的懒癌晚期 一人份的量,再配一盘皮蛋豆腐和酸奶就是顿丰盛的午餐~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 后面有写皮蛋豆腐和青椒酱的做法~

用料

简单快手辣条炒粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝放开水烫一下然后捞出放凉水泡软。 生菜洋葱切好备用,火腿肠辣条切丁

步骤 2

准备一个碗,放入香菜碎和蒜末,加盐和醋,放着备用。

步骤 3

开始炒。 1.热锅冷油,打入鸡蛋炒散后捞出备用。 2.再少放点油,下入生菜洋葱,翻炒均匀炒熟。 3.加入粉丝,青椒酱,少量水,粉丝从白色变成透明,放生抽,加入鸡蛋辣条火腿丁翻炒均匀。 4.倒入上一步骤准备好的醋腌香菜和蒜,翻炒均匀即可以出锅啦!

步骤 4

皮蛋豆腐。 盒装内脂豆腐切块装盘,皮蛋切八瓣或切块放在豆腐上,姜切碎粒,撒香菜,淋上生抽,再少来点醋,喜欢香油也可以在放点香油~。 (姜是灵魂,不能少~

菜谱创建时间:2019-07-28 19:48:04
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